BTS MHR

Le BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR) donne des compétences techniques solides en gestion commerciale, en management et en production de services.

Le BTS MHR est accessible aux personnes ayant un bac techno STHR, un bac pro cuisine, un bac pro commercialisation et services en restauration, ou qui possèdent une solide expérience professionnelle dans le domaine.
Pour tous les autres candidats, une année de mise à niveau (MAN) en hôtellerie-restauration est obligatoire.

Enseignements généraux

1ère année

2ème année

Communication et expression française

2h

2h

Langues

5h

5h

Entreprenariat et pilotage de l’entreprise

hôtelière (et conduite projet)

7h

7h

Mercatique et gestion app.

5,5h

4h

Sciences en hôtellerie-restauration

3h

2h

Sciences et technologies culinaires

3h

4h

Sciences et technologies des services en

restauration

3h

9h

Sciences et technologies de services en

hébergement

3h

4h

 

Dossier d’inscription :